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BOUQUET DES GARRIGUES COTES DU RHONE AOP ROUGE 2014 DOMAINE LE CLOS DU CAILLOU Maximize

BOUQUET DES GARRIGUES COTES DU RHONE AOP ROUGE 2014 DOMAINE LE CLOS DU CAILLOU

Data sheet
  • Winery: Domaine Le Clos du Caillou
  • Denomination: AOC Côtes du Rhône.
  • Variety: Grenache 65%, Syrah 15%, Carignan 10%,Mourvèdre 10%.
  • Region: Valle del Rodano
  • Year: 2014
  • Gradation: 14% vol.
  • Bottle: 75 cl
  • In Vineyard: Certified Organic Agriculture
  • Yeast: Indigeni
  • Aging: Affinamento per 15 mesi in botti di 12 anni.
  • Match with: Ideale per accompagnare i secondi piatti della cucina di terra. Da provare in abbinamento al cosciotto d’agnello aromatizzato al timo.
  • Nation: France
  • Temperatura di servizio: Temperatura 16-18°C.
  • Zona di produzione: Valle del Rodano meridionale
  • Tipologia: Rosso
  • Premi: 91/100 Vinous Antonio Galloni, 88/100 Cellar Tracker
  • Consumo ideale: Da 2015 a 2022
  • Nostro Giudizio: 90/100

13,50 €

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Bouquet des Garrigues Rouge 2014 ha un bel rosso con riflessi brillanti, al naso è superbo, con note minerali ed accompagnato da aromi di frutti rossi. Al palato è elegante, caratterizzato da una bella freschezza con profumi di bacche rosse e ciliegie.

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Bouquet des Garrigues Rouge 2014 ha un bel rosso con riflessi brillanti, al naso è superbo, con note minerali ed accompagnato da aromi di frutti rossi. Al palato è elegante, caratterizzato da una bella freschezza con profumi di bacche rosse e ciliegie.

L’annata è iniziata con un inverno mite e piovoso, che ha permesso di avere delle riserve idriche, seguito da una primavera calda e secca (1°C in più rispetto alla media). Le condizioni climatiche hanno fatto si che la raccolta fosse anticipata senonché, a causa di un’estate piovosa, notti fresche ed un minor irraggiamento solare rispetto alla media stagionale, in poche settimane quella che doveva essere una vendemmia precoce e diventata invece tardiva. L’annata 2014 è quindi caratterizzata da vini fruttati, equilibrati, meno alcolici rispetto alla media (-1% vol), ampi in bocca, tannini rotondi, fini e vini ben strutturati. Un bianco spettacolare con una buona acidità, offre delle grandi sensazioni. Il 2014 promette un buon potenziale di invecchiamento per coloro che hanno la pazienza di tenerli abbastanza a lungo.

CAPACITÀ DI EVOLUZIONE

Vino capace di evolvere bene diversi anni.

PICCOLI CONSIGLI

Berlo ad una temperatura di 18°, accompagnando piatti di cacciagione.

  • Product Name:BOUQUET DES GARRIGUES COTES DU RHONE AOP ROUGE 2014 DOMAINE LE CLOS DU CAILLOU
  • Product Reference: 1000
  • By Le Clos du Caillou
  • Price: 13,50
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 1.50 kg
  • Description: Bouquet des Garrigues Rouge 2014  ha un bel rosso con riflessi brillanti, al naso è superbo, con note minerali ed accompagnato da aromi di frutti rossi. Al palato è elegante, caratterizzato da una bella freschezza con profumi di bacche rosse e ciliegie.
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