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Azienda Agricola La Monacesca

Anno di fondazione: 1966 
Ettari coltivati a vite
Produzione Bottiglie Anno: 160.000
Vini principali: Verdicchio di Matelica Riserva DOCG - Verdicchio di Matelica DOC
Uve: 100% di proprietà
IndirizzoContrada Monacesca 62024 Matelica (MC)
Regione: Marche

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L'Azienda Agricola La Monacesca è situata nel comune di Matelica, in Contrada Monacesca, a circa 4 Km.dal centro abitato, lungo la statale che conduce a Fabriano. Il territorio dove sorge l'azienda deve il suo nome all'insediamento, intorno all'anno 900 D.C., di un piccolo nucleo di monaci benedettini dell'ordine farfense che decisero di stabilirsi in questo eremo: questa splendida landa quindi prese nel tempo il nome di “Monacesca”, assunto dal 1966 anche a marchio aziendale quando Casimiro Cifola acquistò i poderi ed iniziò l'opera di piantagione dei primi vigneti e la realizzazione della prima cantina di vinificazione. E' del 1973 la prima produzione di Verdicchio di Matelica, punto di partenza di una straordinaria avventura in cui dal 1982 Casimiro viene affiancato da suo figlio Aldo, attuale patron dell'azienda. Nel corso degli anni vengono acquistati altri appezzamenti adiacenti fino a costituire la superficie attuale, si impiantano nuovi vigneti di Verdicchio ed altri vitigni internazionali (Chardonnay), per arrivare al 1994, anno in cui  si mette a dimora in Contrada Valle un nuovo vigneto di uve rosse, composto da Sangiovese Grosso e Merlot. L'attuale produzione si aggira intorno alle 160.000 bottiglie annue, suddivise in 4 vini bianchi ed un rosso, i quali cercano di raccontare la magia e l'unicità della vallata camertina, piena di storia, di sapori e profumi di altri tempi. 


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