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Domaine Clos Naudin - Philippe Foreau

Anno di fondazione: 1923Risultati immagini per domaine clos naudin
Ettari coltivati a vite: 12
Produzione Bottiglie Anno: 55.000
Vini principali: Vouvray AOC
Uve: 100% di proprietà
Indirizzo14 rue de la Croix Buisée, 37210 Vouvray
Regione: Loira
Proprietario: Philippe Foreau

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Domaine du Clos Naudin ha sede a Vouvray ed è stato fondato nel 1923 dal nonno dell'attuale proprietario Philippe Foreau: gli ettari vitati sono 11.5, tutti coltivati a Chenin Blanc. I vigneti sorgono nella parte nord-orientale della denominazione, posti a metà collina con esposizioni sud, sud-est e sud-ovest; l'età media dei vigneti è di circa 45 anni. Le rese si attestano attorno ai 33Hl/Ha e le pratiche agronomiche prevedono l'utilizzo di prodotti biologici. La vendemmia è manuale, viene prestata la massima in fase di selezione dei migliori grappoli; in cantina i vini sono vinificati con soli lieviti indigeni, la malolattica non viene mai svolta e prima dell'imbottigliamento vengono effettuati due travasi. Per quanto riguarda i vini spumanti questi rimangono sui lieviti per almeno 48 mesi. La produzione annua di vino tranquillo si attesta attorno alle 25.000 bottiglie annue, i vini spumanti sono generalmente prodotti in 25.000 esemplari l'anno.






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