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Domaine J-M Stephan

Anno di fondazione:  1983                                                                                                
Ettari coltivati a vite
Produzione Bottiglie Anno: -
Vini principaliCôte-Rôtie AOC - Condrieu AOC - Vin de Pays
Uve: 100% Proprietà 
Filosofia: Viticoltura naturale
Indirizzo: 1 ancienne route de Semons - 69420 Tupin-et-Semons (Francia)
Regione:  Valle delle Rodano 
Proprietario: Jean Michel Stephan

I vini della cantina

Jean-Michel Stephan è uno spirito indipendente della Côte-Rôtie. Ha studiato a Belleville, nel Beaujolais e muove i primi passi nel 1991, spronato dalla sua passione per la biologia e le piante. La proprietà più estesa è di 1.5 ha sul Coteau de Bassenon. Si tratta di una pendenza di 40 °, con un sacco di terrazze scavate nella granito morbido o beola. La parte alta è del 1987; la parte bassa, di 0,87 ha va dal 1896 al 1902 e questa parte è utilizzata nella cuvée "Vieille Vigne en Coteaux" quando l'annata è di livello. I suoi altri siti sono Tupin (1965), Coteaux de Tupin (1980), e  un minuscolo appezzamento di 0,3 ha a Verenay (1992). Allo stato attuale, la sua vigna è di circa il 60% clone massale, il 30 % Serrine, e il 10 % Viognier.


"Faccio i vini sulla frutta senza zolfo", afferma. "Voglio la frutta e la massima freschezza".

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Wist Srl | P.Iva: 01593640194 | CR-185575 | capitale sociale 10.000€ Credits

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