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Azienda Vitivincola Duemani

Anno di fondazione: 1999 
Ettari coltivati a vite: 7
Produzione Bottiglie Anno: 42.000
Vini principali: Costa Toscana IGT
Uve: 100% di proprietà
IndirizzoLoc. Ortacavoli 56046 Riparbella (PI)
Regione: Toscana

I vini della cantina

Piccolissima azienda fondata dal celebre enologo Luca d'Attoma e da sua moglie che, nel 1999, hanno individuato in Loc. Ortacavoli (Pi) un’area con un terreno estremo per la sua struttura, fortemente argilloso, ricco di sassi e di conseguenza poco fertile. Esaminando bene la conformazione del terreno ed il suo andamento ad “anfiteatro” sono state ricavate tre diverse vigne: una nella parte più alta e con terreno più ricco dove è stato impiantato il Cabernet Franc, un’altra più bassa dove hanno proseguito con lo stesso vitigno per poi terminare con il Merlot. La terza è una piccola vigna di 7000 piante, nel “cuore” aziendale. Si tratta di un terreno fortemente pietroso ed arido dove sono stati innestati il Syrah con allevamento ad alberello. Nel giugno 2005 è stato impiantato un altro ettaro di vigna per arrivare ad una estensione totale di oltre 7 ettari vitati con alta densità di impianto. Dalla vendemmia 2004 la produzione aziendale è Biodinamica Certificata Demeter. Vengono prodotti quattro vini: due "base" vinificati in cemento e due grandi vini vinificati in legno piccolo.


 Luca d'Attoma e moglie

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