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CHAMPAGNE L' ECHAPEE BELLE EXTRA BRUT ETIENNE CALSAC Vedi a schermo intero

CHAMPAGNE L' ECHAPEE BELLE EXTRA BRUT ETIENNE CALSAC

Scheda tecnica
  • Cantina: Etienne Calsac
  • Denominazione: Champagne AOC
  • Uvaggio: 95% Chardonnay 5% Pinot Noir
  • Regione: Champagne
  • Annata: S.A.
  • Gradazione: 12,0%
  • Bottiglia: 75 cl
  • In Vigna: Limitato uso di qualsiasi sostanza - Vino Naturale
  • Lieviti: Indigeni
  • Affinamento: Acciaio
  • Perfetto con: Primi piatti
  • Nazione: Francia
  • Dosaggio: Extra Brut

35,00 €

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01170-10b19/20/21

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Nasce da uve Chardonnay (95%) provenienti dai vigneti 1er cru in Côte des Blancs, e da uve Pinot Noir per il (5%) provenienti da La Montagne de Reims. In vigna le lavorazioni sono svolte senza ausilio di macchinari nè di chimica, l'aratura dei suoli è eseguita a cavallo. In cantina i vini base sono vinificati in acciaio per un periodo di 7 mesi, la sosta sui lieviti dura almeno 36 mesi; il prodotto finale non subisce chiarifiche nè filtrazioni.


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Descrizione prodotto

Nasce da uve Chardonnay (95%) provenienti dai vigneti 1er cru in Côte des Blancs, e da uve Pinot Noir per il (5%) provenienti da La Montagne de Reims. In vigna le lavorazioni sono svolte senza ausilio di macchinari nè di chimica, l'aratura dei suoli è eseguita a cavallo. In cantina i vini base sono vinificati in acciaio per un periodo di 7 mesi, la sosta sui lieviti dura almeno 36 mesi; il prodotto finale non subisce chiarifiche nè filtrazioni.

Capacità di evoluzione

Vino pronto da bere, evolve qualche anno.

Piccoli consigli

Berlo ad una temperatura di 7° come aperitivo con tartine al formaggio o a tavola su aragosta lessa.

  • Product Name:CHAMPAGNE L' ECHAPEE BELLE EXTRA BRUT ETIENNE CALSAC
  • Product Reference: 01170-10b19/20/21
  • By Etienne Calsac
  • Price: 35,00
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 1.50 kg
  • Description: Nasce da uve   Chardonnay  (95%) provenienti dai vigneti 1er cru in Côte des Blancs, e da uve  Pinot Noir  per il (5%) provenienti da  La Montagne de Reims . In vigna le lavorazioni sono svolte senza ausilio di macchinari nè di chimica, l'aratura dei suoli è eseguita a cavallo. In cantina i vini base sono vinificati in acciaio per un periodo di 7 mesi, la sosta sui lieviti dura almeno 36 mesi; il prodotto finale non subisce chiarifiche nè filtrazioni.
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