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BAROLO MARGHERIA DOCG 2012 MASSOLINO Vedi a schermo intero

BAROLO MARGHERIA DOCG 2012 MASSOLINO

Scheda tecnica
  • Denominazione: Barolo DOCG
  • Cantina: Massolino
  • Uvaggio: Nebbiolo 100%
  • Regione: Piemonte
  • Annata: 2012
  • Gradazione: 14,0%
  • Bottiglia: 75 cl
  • In Vigna: Agricoltura convenzionale
  • Lieviti: Selezionati
  • Affinamento: Botte Grande Tradizionale
  • Perfetto con: Carni
  • Nazione: Italia

48,50 €

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01614 -20a33/7c6

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Nasce da uve Nebbiolo vendemmiate a Serralunga d'Alba, nel cru Margheria, da 1.15 ettari di proprietà posti a 340 metri di altitudine media su suoli calcareo-marnosi con presenza di sabbie. La resa si attesta attorno ai 45 q/Ha, le uve vengono vendemmiate nella seconda metà di ottobre. In cantina la vinificazione avviene con fermentazione e macerazione di 15-20 giorni ad una temperatura variabile tra i 31 e i 33° C, viene affinato per 30 mesi in botti di rovere anni complessivi e successivamente riposa un anno in bottiglia prima della messa in commercio.

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COME E DOVE NASCE

Nasce da uve Nebbiolo vendemmiate a Serralunga d'Alba, nel cru Margheria, da 1.15 ettari di proprietà posti a 340 metri di altitudine media su suoli calcareo-marnosi con presenza di sabbie. La resa si attesta attorno ai 45 q/Ha, le uve vengono vendemmiate nella seconda metà di ottobre. In cantina la vinificazione avviene con fermentazione e macerazione di 15-20 giorni ad una temperatura variabile tra i 31 e i 33° C, viene affinato per 30 mesi in botti di rovere anni complessivi e successivamente riposa un anno in bottiglia prima della messa in commercio.

CAPACITÀ DI EVOLUZIONE

Vino capace di evolvere bene per oltre 15 anni.

PICCOLI CONSIGLI

Berlo ad una temperatura di 18° con risotto al Barolo.

PER SAPERNE DI PIU'

 

 

 

  • Product Name:BAROLO MARGHERIA DOCG 2012 MASSOLINO
  • Product Reference: 01614 -20a33/7c6
  • By Az. Ag. Vigna Rionda - Massolino
  • Price: 48,50
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 1.50 kg
  • Description: Nasce da uve  Nebbiolo  vendemmiate a  Serralunga d'Alba , nel cru  Margheria , da 1.15 ettari di proprietà posti a 340 metri di altitudine media su suoli calcareo-marnosi con presenza di sabbie.  La resa si attesta attorno ai 45 q/Ha, le uve vengono vendemmiate nella seconda metà di ottobre. In cantina la vinificazione avviene con fermentazione e macerazione di 15-20 giorni ad una temperatura variabile tra i 31 e i 33° C, viene affinato per 30 mesi in botti di rovere anni complessivi e successivamente riposa un anno in bottiglia prima della messa in commercio.
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