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VALTELLINA SUPERIORE INFERNO RISERVA SESTO CANTO DOCG 2009 Ar.Pe.Pe Vedi a schermo intero

VALTELLINA SUPERIORE INFERNO RISERVA SESTO CANTO DOCG 2009 Ar.Pe.Pe

Scheda tecnica
  • Cantina: Ar.Pe.Pe
  • Denominazione: Valtellina Superiore Inferno DOCG
  • Uvaggio: Chiavennasca (Nebbiolo) 100%
  • Regione: Lombardia
  • Annata: 2009
  • Gradazione: 13,0%
  • Bottiglia: 75 cl
  • In Vigna: Limitato uso di qualsiasi sostanza - Vino Naturale
  • Lieviti: Indigeni
  • Affinamento: Botte Grande Tradizionale
  • Perfetto con: Carni
  • Nazione: Italia

54,00 €

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01813 - 9D9/18d5/d6

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Il Sesto Canto Valtellina Superiore Inferno Riserva Docg 2009 prende vita in Valtellina, nel cuore della zona dell' InfernoTerroir d'elezione per questo vino di montagna. Le viti affondano le proprie radici su terreni poveri composti da roccia granitica, ad un altitudine di 450 metri slm con esposizione sud. Le uve sono state trasportate in cassette fino alla cantina dove sono state vinificate mediante macerazioni di 12 giorni in tini di castagno da 50 Hl cui è seguito un periodo di affinamento di 4 anni in tini e botti da 50 Hl. 

VINO NON IN VENDITA ALL'ESTERO

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Descrizione prodotto

Il Sesto Canto Valtellina Superiore Inferno Riserva Docg 2009 prende vita in Valtellina, nel cuore della zona dell' Inferno, Terroir d'elezione per questo vino di montagna.

Nel Sesto Canto dell’Inferno dantesco si narrano le pene inflitte ai peccatori di gola. Il paesaggio è tormentato dalla pioggia eterna: Cerbero latra orribilmente mostrando i denti, ma Virgilio lo zittisce riempiendone le fauci di terra. Siamo nel terzo cerchio, così come la vigna si trova sul terzo tornante della strada denominata “Circuito dell’Inferno”. Circuito che ha visto protagonista Arturo in numerose edizioni della Coppa Valtellina di Rally, l’altra sua grande passione, che lo portò a sognare una Riserva di Inferno che celebrasse la potenza, il ruggito, il rombo atonale di una terra aspra che ti lascia senza parole. Nel 2009 hanno deciso che era giunto il momento di dare vita al suo sogno: Valtellina Superiore Inferno Riserva Sesto Canto DOCG. Un’annata strepitosa, con tannini graffianti, che nel lungo affinamento in botti di castagno che ha regalato un vino tonante come la voce grossa di un canto solenne.

Le viti affondano le proprie radici su terreni poveri composti da roccia granitica, ad un altitudine di 450 metri slm con esposizione sud. La vendemmia, effettuata a mano: le uve sono state trasportate in piccole cassette fino alla cantina aziendale dove sono state vinificate mediante macerazioni di 12 giorni in tini di castagno da 50 Hl cui è seguito un periodo di affinamento di quattro anni in tini e botti da 50 Hl. Prima di essere commercializzato il vino riposa in vetro per molti mesi.

 

COSA DICE QUESTO VINO

Colore granata con riflessi leggermente aranciati. Aperto su profumi sinceri e nordici: ciliegia e prugna sotto, noce moscata, chiodi di garofano e canfora, il bouquet è imprezisito leggera speziatura. In bocca è asciutto, preciso e agile; la sottile energia tannica combinata con la sapidità ed il calore dell'alcol rendono il sorso appagante, elegante, lungo e territoriale. Finale succoso.

CAPACITA' DI EVOLUZIONE

Vino dall'ottimo potenziale evolutivo.

Piccoli consigli

Berlo ad una temperatura di 16°, accompagnato ad una pasta al ragù di cacciagione.

Per saperne di più

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  • Product Name:VALTELLINA SUPERIORE INFERNO RISERVA SESTO CANTO DOCG 2009 Ar.Pe.Pe
  • Product Reference: 01813 - 9D9/18d5/d6
  • By Ar.Pe.Pe
  • Price: 54,00
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 1.50 kg
  • Description: Il  Sesto Canto  Valtellina Superiore Inferno Riserva Docg 2009  prende vita in  Valtellina , nel cuore della zona dell'  Inferno ,  Terroir  d'elezione per questo vino di montagna. Le viti affondano le proprie radici su terreni poveri composti da roccia granitica, ad un altitudine di 450 metri slm con esposizione sud. Le uve sono state trasportate in cassette fino alla cantina dove sono state vinificate mediante macerazioni di 12 giorni in tini di castagno da 50 Hl cui è seguito un periodo di affinamento di 4 anni in tini e botti da 50 Hl.  VINO NON IN VENDITA ALL'ESTERO
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