Iscriviti alla nostra newsletter

Tieniti aggiornato su tutte le novità!

Hai bisogno di aiuto?

Servizio clienti:

  • 346 / 7301377
<< Torna indietro
CHAMBERTIN GRAND CRU AOC 2014 DOMAINE TORTOCHOT Vedi a schermo intero

CHAMBERTIN GRAND CRU AOC 2014 DOMAINE TORTOCHOT

Scheda tecnica
  • Cantina: Domaine Tortochot
  • Denominazione: Chambertin Grand Cru AOC
  • Uvaggio: Pinot Nero 100%
  • Regione: Borgogna
  • Annata: 2014
  • Gradazione: 13,5%
  • Bottiglia: 75 cl
  • In Vigna: Conduzione Biologica Certificata
  • Lieviti: Indigeni
  • Affinamento: Pièce
  • Perfetto con: Carni
  • Nazione: Francia

160,00 €

Ultime 1 bottiglie

01847 - 14d9/17c4

Attenzione: Ultimi articoli in magazzino!

Nasce da uve Pinot Nero coltivate e cresciute a Gevrey-Chambertin negli 0,31 Ha di vigneto che il Domaine Tortochot possiede nel Grand Cru Chambertin. Si incontra lasciando Gevrey-Chambertin, sulla destra della Routes des Grands Cru, in direzione Morey St-Denis, posizionato appena dopo il Clos de BèzeLo Chambertin Grand Cru AOC 2014 del Domaine Tortochot si presenta con un bel colore rubino-granato. Al naso troviamo profumi serrati di cassis, liquirizia, tabacco e leggera vaniglia. Al palato è ampio, mordente nel tannino, robusto nella sua struttura e dotato di lunghezza da fuoriclasse.

+ Maggiori dettagli

Vai alla cantina
Descrizione prodotto

Nasce da uve Pinot Nero coltivate e cresciute a Gevrey-Chambertin negli 0,31 Ha di vigneto che il Domaine Tortochot possiede nel Grand Cru Chambertin. Il vigneto si incontra lasciando Gevrey-Chambertin, sulla destra della Routes des Grands Cru, in direzione Morey St-Denis, posizionato appena dopo il Clos de Bèze. L'altitudine media si aggira sui 280 metri slm, l'esposizione guarda ad Est; la parcella del Domaine Tortochot è localizzata nella parte alta del Cru, appena sotto il bosco: i suoli sono molto sottili (circa 40cm) e molto ricchi di pietra chiara. In vigna si pratica l'Agricoltura Biologica Certificata, la densità si aggira attorno alle 10.000 piante per ettaro coltivate a piante basse. Il Pinot Nero è stato raccolto il dopo la metà di Settembre 2012 e vinificato mediante macerazioni di 25 giorni con fermentazioni spontanee; successivamente il vino è stato trasferito in piece nuove al 100% dove ha affinato per 18 mesi e successivamente imbottigliato. Si utilizzano solamente lieviti indigeni.

Capacità di evoluzione

Vino in beva per oltre 15-20 anni.

Piccoli consigli

Berlo ad una temperatura di 16°, abbinato a grandi piatti di cacciagione nobile.

 

  • Product Name:CHAMBERTIN GRAND CRU AOC 2014 DOMAINE TORTOCHOT
  • Product Reference: 01847 - 14d9/17c4
  • By Domaine Tortochot
  • Price: 160,00
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 1.50 kg
  • Description: Nasce da uve  Pinot Nero  coltivate e cresciute a  Gevrey-Chambertin  negli 0,31 Ha di vigneto che il  Domaine Tortochot  possiede nel  Grand Cru Chambertin . Si incontra lasciando  Gevrey-Chambertin , sulla destra della  Routes des Grands Cru , in direzione  Morey St-Denis , posizionato appena dopo il Clos de Bèze .  Lo Chambertin Grand Cru AOC 2014 del Domaine Tortochot si presenta con un bel colore rubino-granato. Al naso troviamo profumi serrati di cassis, liquirizia, tabacco e leggera vaniglia. Al palato è ampio, mordente nel tannino, robusto nella sua struttura e dotato di lunghezza da fuoriclasse.
Path: > > CHAMBERTIN GRAND CRU AOC 2014 DOMAINE TORTOCHOT

Altri vini della stessa categoria

PayPal

Wist Srl | P.Iva: 01593640194 | CR-185575 | capitale sociale 10.000€ Credits

Seguici su