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SOTANUM SYRAH IGP DES COLLINES RHODANIENNES 2013  LES VINS DE VIENNE Vedi a schermo intero

SOTANUM SYRAH IGP DES COLLINES RHODANIENNES 2013 LES VINS DE VIENNE

Scheda tecnica
  • Cantina: Les Vins de Vienne
  • Denominazione: IGP des Collines Rhodaniennes
  • Uvaggio: Syrah 100 %
  • Regione: Valle del Rodano
  • Annata: 2013
  • Gradazione: 14% vol.
  • Bottiglia: 75 cl
  • In Vigna: Letame naturale come concime, utilizzo di solo rame e zolfo come fitofarmaco
  • Lieviti: Indigeni
  • Affinamento: Affinamento per 16 mesi in botti di rovere francese.
  • Perfetto con: Ideale con carne rossa ed anatra.
  • Nazione: Francia
  • Temperatura di servizio: Temperatura 16-18°C.
  • Zona di produzione: VALLEE DU RHÔNE SEPTENTRIONAL
  • Tipologia: Rosso
  • Premi: 93/100 Vinous Antonio Galloni, 91/100 Wine Spectator, 16/20 La Revue du Vin de France
  • Consumo ideale: Da 2021 a 2027
  • Nostro Giudizio: 93/100 Grande Vino !!!

35,00 €

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Sotanum è un Syrah 2013  dal colore scuro, sostenuto da un bel rosso rubino, al naso presenta aromi complessi e intensi di frutta matura, speziato e tostato. Al palato attacco rotondo ed i tannini sono setosi. Il vino ha un bel fruttato associato ad una buona freschezza, che gli conferisce un buon equilibrio e buon volume.

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Sotanum è un Syrah 2013  dal colore scuro, sostenuto da un bel rosso rubino, al naso presenta aromi complessi e intensi di frutta matura, speziato e tostato. Al palato attacco rotondo ed i tannini sono setosi. Il vino ha un bel fruttato associato ad una buona freschezza, che gli conferisce un buon equilibrio e buon volume. La Valle del Rodano è piuttosto stretta in zona Seyssuel con 700 metri di larghezza. Questa configurazione unica fornisce un aumento delle temperature e venti forti che limitano lo sviluppo di funghi parassiti quali muffe e oidio. Le viti, piantate più a nord della valle del Rodano, si trovano sulla riva sinistra del fiume, il versante è leggero rispetto a quelli di Côte Rôtie e sono paragonabili alla côte blonde.

CAPACITÀ DI EVOLUZIONE

Vino capace di evolvere senza nessun problema anche per oltre 10 anni.

PICCOLI CONSIGLI

Berlo ad una temperatura di 16° con petto d'anatra.  

  • Product Name:SOTANUM SYRAH IGP DES COLLINES RHODANIENNES 2013 LES VINS DE VIENNE
  • Product Reference: 0304
  • By Les Vins de Vienne
  • Price: 35,00
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 1.50 kg
  • Description: Sotanum è un Syrah 2013  dal colore scuro, sostenuto da un bel rosso rubino, al naso presenta aromi complessi e intensi di frutta matura, speziato e tostato. Al palato attacco rotondo ed i tannini sono setosi. Il vino ha un bel fruttato associato ad una buona freschezza, che gli conferisce un buon equilibrio e buon volume.
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