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LA TRADIZIONE CHIANTI CLASSICO DOCG 2012 FATTORIA POGGIOPIANO Vedi a schermo intero

LA TRADIZIONE CHIANTI CLASSICO DOCG 2012 FATTORIA POGGIOPIANO

Scheda tecnica
  • Cantina: Fattoria Poggiopiano
  • Denominazione: Chianti Classico DOCG
  • Uvaggio: Sangiovese 100%
  • Regione: Toscana
  • Annata: 2012
  • Gradazione: 14,5% vol.
  • Bottiglia: 75 cl
  • In Vigna: Letame naturale come concime, utilizzo di solo rame e zolfo come fitofarmaco
  • Lieviti: Indigeni
  • Affinamento: Affinamento in barrique per il 25% nuove ne esalta la complessità e l’eleganza. Vino da lungo invecchiamento.
  • Perfetto con: Vino da tutto pasto, si sposa egregiamente ai piatti di carne della migliore tradizione toscana.
  • Nazione: Italia
  • Temperatura di servizio: Temperatura 16-18°C.
  • Zona di produzione: Chianti
  • Tipologia: Rosso
  • Nostro Giudizio: 90/100

22,00 €

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Il Chianti Classico DOCG 2012 La Tradizione della Fattoria Poggiopiano si presenta ricco e complesso con un bouquet opulento di bacche scure e tabacco, buon equilibrio tra la succosità, tannini e frutta matura. Vino, molto tipico.

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Il Chianti Classico DOCG 2012 La Tradizione della Fattoria Poggiopiano si presenta ricco e complesso con un bouquet opulento di bacche scure e tabacco, buon equilibrio tra la succosità, tannini e frutta matura. Vino, molto tipico. Il vino è un Sangiovese in purezza ottenuto da un singolo vigneto con eccellente esposizione. La prima annata prodotta è relativa alla vendemmia 2005. L'attenta selezione nel vigneto intensifica i caratteri tipici del Sangiovese e l'affinamento in barrique per il 25% nuove ne esalta la complessità e l'eleganza. Vino da lungo invecchiamento.

CAPACITÀ DI EVOLUZIONE

Vino dotato di buonissime prospettive evolutive.

PICCOLI CONSIGLI

Berlo ad una temperatura di 16°-18°, accompagnando piatti di cacciagione.

  • Product Name:LA TRADIZIONE CHIANTI CLASSICO DOCG 2012 FATTORIA POGGIOPIANO
  • Product Reference: 0915
  • By Fattoria Poggiopiano
  • Price: 22,00
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 1.50 kg
  • Description: Il Chianti Classico DOCG 2012 La Tradizione  della Fattoria Poggiopiano  si presenta ricco e complesso con un bouquet opulento di bacche scure e tabacco, buon equilibrio tra la succosità, tannini e frutta matura. Vino, molto tipico.
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