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LES NOBLES PIERRES ROUGE PIC SAINT LOUP LANGUEDOC AOC 2012 MAGNUM CHATEAU DE LASCAUX Vedi a schermo intero

LES NOBLES PIERRES ROUGE PIC SAINT LOUP LANGUEDOC AOC 2012 MAGNUM CHATEAU DE LASCAUX

Scheda tecnica
  • Cantina: Chateau de Lascaux
  • Denominazione: AOC Languedoc
  • Uvaggio: Syrah 80%,Grenache 20%
  • Regione: Languedoc
  • Annata: 2012
  • Gradazione: 14% - 14,5%
  • Bottiglia: 150 cl
  • In Vigna: Letame naturale come concime, utilizzo di solo rame e zolfo come fitofarmaco
  • Lieviti: Indigeni
  • Affinamento: Affinamento in rovere francese (15% nuove) per 12 a 14 mesi e poi deposito per 6 a 9 mesi prima dell'imbottigliamento.
  • Perfetto con: Spalla d'agenllo, anatra, costolette e brasato
  • Nazione: Francia
  • Temperatura di servizio: Temperatura 18 °C, scaraffatura 1 ora prima della mescita.
  • Zona di produzione: Languedoc
  • Tipologia: Rosso
  • Consumo ideale: Da 2015 a 2025
  • Nostro Giudizio: 91/100
  • Vinificazione: Vinificazione tradizionale con macerazione di 30 giorni. Perfetto controllo della temperatura. Punzonatura morbida e regolare verso il basso durante la macerazione.

38,00 €

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Nell'estremo nord della denominazione del Languedoc, ai piedi dell’altopiano Cévennes, Château de Lascaux si estende su 45 ettari incastrati perfettamente nel loro ambiente naturale. Il clima è caratterizzato da influenze continentali e l’uvaggio maggiormente coltivato è il Syrah. Il Nobles Pierres Rouges 2012 si presenta dal colore con riflessi granati, naso che gioca su note speziate e frutti neri, la bocca è carnosa, setosa, ricca di sapori e molto armoniosa. 

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Nell'estremo nord della denominazione del Languedoc, ai piedi dell’altopiano Cévennes, Château de Lascaux si estende su 45 ettari incastrati perfettamente nel loro ambiente naturale. Il clima è caratterizzato da influenze continentali e l’uvaggio maggiormente coltivato è il Syrah. Il Nobles Pierres Rouges 2012 si presenta dal colore con riflessi granati, naso che gioca su note speziate e frutti neri, la bocca è carnosa, setosa, ricca di sapori e molto armoniosa. Prendono spazio le spezie sulle note di noce noce moscata e cacao, ciliegia nera e liquirizia. un bella lunghezza in bocca e finale vellutato su aromi seducenti di torrefazione.

CAPACITÀ DI EVOLUZIONE

Vino in grado di invecchiare tranquillamente una decina d'anni.

PICCOLI CONSIGLI

Berlo ad una temperatura di 18°, abbinato a carni d'agnello e a piatti di carne speziata.

  • Product Name:LES NOBLES PIERRES ROUGE PIC SAINT LOUP LANGUEDOC AOC 2012 MAGNUM CHATEAU DE LASCAUX
  • Product Reference: 1207
  • By Château de Lascaux
  • Price: 38,00
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 3.00 kg
  • Description: Nell'estremo nord della denominazione del Languedoc, ai piedi dell’altopiano Cévennes, Château de Lascaux si estende su 45 ettari incastrati perfettamente nel loro ambiente naturale. Il clima è caratterizzato da influenze continentali e l’uvaggio maggiormente coltivato è il Syrah. Il  Nobles Pierres Rouges 2012  si presenta dal colore con riflessi granati, naso che gioca su note speziate e frutti neri, la bocca è carnosa, setosa, ricca di sapori e molto armoniosa. 
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