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LANGHE NEBBIOLO CAMILU DOC 2013 GUIDO PORRO Vedi a schermo intero

LANGHE NEBBIOLO CAMILU DOC 2013 GUIDO PORRO

Scheda tecnica
  • Cantina: Guido Porro
  • Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC
  • Uvaggio: Nebbiolo 100%
  • Regione: Piemonte
  • Annata: 2013
  • Gradazione: 14,5%
  • Bottiglia: 75 cl
  • In Vigna: Lutte raisonnée
  • Lieviti: Indigeni
  • Affinamento: Tonneaux
  • Perfetto con: Carni
  • Nazione: Italia

17,50 €

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00740 -16f13/14/15/8c5/19a52

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Nasce da uve Nebbiolo coltivate su 0.35 ettari di vigneto di proprietà nel Comune di Serralunga d'Alba, da suoli argilloso-calcarei; le vigne, di età compresa tra i 10 e 20 anni, sono poste ad un altitudine di 300 metri slm. La raccolta manuale si svolge a metà ottobre; in cantina la fermentazione (attivata da lieviti indigeni) è condotta alla temperatura di 28° per circa 20-25 giorni con 4 rimontaggi giornalieri. Il vino affina in tonneaux da 500 litri per 7 mesi, non sono previste chiarifiche o filtrazioni.

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Descrizione prodotto
Nasce da uve Nebbiolo coltivate su 0.35 ettari di vigneto di proprietà nel Comune di Serralunga d'Alba, da suoli argilloso-calcarei; le vigne, di età compresa tra i 10 e 20 anni, sono poste ad un altitudine di 300 metri slm. La raccolta manuale si svolge a metà ottobre; in cantina la fermentazione (attivata da lieviti indigeni) è condotta alla temperatura di 28° per circa 20-25 giorni con 4 rimontaggi giornalieri. Il vino affina in tonneaux da 500 litri per 7 mesi, non sono previste chiarifiche o filtrazioni.
Capacità di evoluzione

Vino in beva per 7-10 anni

Piccoli consigli

Berlo ad una temperatura di 16°-18°, abbinato ad arrosti di carne.

 

 

  • Product Name:LANGHE NEBBIOLO CAMILU DOC 2013 GUIDO PORRO
  • Product Reference: 00740 -16f13/14/15/8c5/19a52
  • By Azienda Agricola Guido Porro
  • Price: 17,50
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 1.50 kg
  • Description: Nasce da uve  Nebbiolo  coltivate su 0.35 ettari di vigneto di proprietà nel Comune di   Serralunga d'Alba , da suoli argilloso-calcarei; le vigne, di età compresa tra i 10 e 20 anni, sono poste ad un altitudine di 300 metri slm. La raccolta manuale si svolge a metà ottobre; in cantina la fermentazione (attivata da lieviti indigeni) è condotta alla temperatura di 28° per circa 20-25 giorni con 4 rimontaggi giornalieri. Il vino affina in tonneaux da 500 litri per 7 mesi, non sono previste chiarifiche o filtrazioni.
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