Iscriviti alla nostra newsletter

Tieniti aggiornato su tutte le novità!

Hai bisogno di aiuto?

Servizio clienti:

  • 346 / 7301377
<< Torna indietro
FLOR DE PINGUS RIBERA DEL DUERO DO 2011 DOMINIO DE PINGUS Vedi a schermo intero

FLOR DE PINGUS RIBERA DEL DUERO DO 2011 DOMINIO DE PINGUS

Scheda tecnica
  • Cantina: Dominio de Pingus
  • Denominazione: Ribera del Duero DO
  • Uvaggio: Tempranillo 100%
  • Regione: Ribera del Duero
  • Annata: 2011
  • Gradazione: 15,5%
  • Bottiglia: 75 cl
  • In Vigna: Conduzione Biodinamica - Filosofia Naturale
  • Lieviti: Indigeni
  • Affinamento: Barrique
  • Perfetto con: Carni
  • Nazione: Spagna

110,00 €

Ultime 7 bottiglie

00797-20a1-8

Flor de Pingus 2011 nasce in Spagna, nella DO Ribera del Duero. Le uve Tempranillo sono coltivate su vecchie vigne coltivate ad alberello; in vigna si praticano i dettami dell'Agricoltura Biodinamica e durante la vendemmia si effettua una rigida selezione delle uve. In cantina le fermentazioni sono del tutto naturali, svolte quindi con soli lieviti indigeni: tale pratica consente una migliore pigmentazione e maggiori aromi. Il processo di macerazione e fermentazione dura circa 20 giorni e poi i vini passano in botti per la fermentazione malolattica, dove sono lasciati riposare 18 mesi. 

+ Maggiori dettagli

Vai alla cantina
Descrizione prodotto

Flor de Pingus 2011 nasce in Spagna, nella DO Ribera del Duero. Le uve Tempranillo sono coltivate su vecchie vigne coltivate ad alberello; in vigna si praticano i dettami dell'Agricoltura Biodinamica e durante la vendemmia si effettua una rigida selezione delle uve. In cantina le fermentazioni sono del tutto naturali, svolte quindi con soli lieviti indigeni: tale pratica consente una migliore pigmentazione e maggiori aromi. Il processo di macerazione e fermentazione dura circa 20 giorni e poi i vini passano in botti per la fermentazione malolattica, dove sono lasciati riposare 18mesi. Il vino non viene nè filtrato nè chiarificato.

Capacità di evoluzione

Vino dotato di eccellenti prospettive evolutive.

Piccoli consigli

Berlo ad una temperatura di 18°, accompagnando grandi piatti a base di carni rosse.

  • Product Name:FLOR DE PINGUS RIBERA DEL DUERO DO 2011 DOMINIO DE PINGUS
  • Product Reference: 00797-20a1-8
  • By Dominio de Pingus
  • Price: 110,00
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 1.50 kg
  • Description: Flor de Pingus   2011  nasce in Spagna, nella DO  Ribera del Duero . Le uve  Tempranillo  sono coltivate su vecchie vigne coltivate ad alberello; in vigna si praticano i dettami dell'Agricoltura Biodinamica e durante la vendemmia si effettua una rigida selezione delle uve.  In cantina le fermentazioni sono del tutto naturali, svolte quindi con soli lieviti indigeni: tale pratica consente una migliore pigmentazione e maggiori aromi. Il processo di macerazione e fermentazione dura circa 20 giorni e poi i vini passano in botti per la fermentazione malolattica, dove sono lasciati riposare 18 mesi. 
Path: > > FLOR DE PINGUS RIBERA DEL DUERO DO 2011 DOMINIO DE PINGUS

Altri vini della stessa cantina

PayPal

Wist Srl | P.Iva: 01593640194 | CR-185575 | capitale sociale 10.000€ Credits

Seguici su