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GS RAVENNA SANGIOVESE IGT 2011 COSTA ARCHI Vedi a schermo intero

GS RAVENNA SANGIOVESE IGT 2011 COSTA ARCHI

Scheda tecnica
  • Cantina: Costa Archi
  • Denominazione: Ravenna Sangiovese IGT
  • Uvaggio: Sangiovese 100%
  • Regione: Emilia Romagna
  • Annata: 2011
  • Gradazione: 14,5%
  • Bottiglia: 75 cl
  • In Vigna: Letame naturale come concime, utilizzo di solo rame e zolfo come fitofarmaco
  • Lieviti: Indigeni
  • Affinamento: Tonneaux
  • Perfetto con: Carni
  • Nazione: Italia

25,00 €

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00806 - 9E1-9BAS

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Il GS di Costa Archi è un Ravenna Sangiovese IGT prodotto dal bravissimo Gabriele Succi in località Serra, nel comune di Castel Bolognese (RA). L'uva Sangiovese viene selezionata in un unica vigna di proprietà poggiante su terreni argillosi; in vigna la resa è di 60 q/Ha ed è in vigore la lotta integrata (utilizzo solo rame e zolfo). La vinificazione avviene in piccoli tini da 7,5 Hl con macerazioni della durata di circa 20 giorni; l'affinamento ha luogo in tonneaux per 13 mesi cui segueno 11 mesi in acciao e altrettanti in bottiglia.

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Descrizione prodotto

Il GS di Costa Archi è un Ravenna Sangiovese IGT prodotto dal bravissimo Gabriele Succi in località Serra, nel comune di Castel Bolognese (RA). L'uva Sangiovese viene selezionata in un unica vigna di proprietà poggiante su terreni argillosi; in vigna la resa è di 60 q/Ha ed è in vigore la lotta integrata (utilizzo solo rame e zolfo). La vinificazione avviene in piccoli tini da 7,5 Hl con macerazioni della durata di circa 20 giorni; l'affinamento ha luogo in tonneaux per 13 mesi cui segueno 11 mesi in acciao e altrettanti in bottiglia.

Capacità di evoluzione

Vino dotato di buone prospettive evolutive.

Piccoli consigli

Berlo ad una temperatura di 18°, con arrosti di carne

  • Product Name:GS RAVENNA SANGIOVESE IGT 2011 COSTA ARCHI
  • Product Reference: 00806 - 9E1-9BAS
  • By Costa Archi
  • Price: 25,00
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 1.50 kg
  • Description: Il GS di Costa Archi è un Ravenna Sangiovese IGT prodotto dal bravissimo Gabriele Succi in località Serra , nel comune di Castel Bolognese (RA). L'uva  Sangiovese viene selezionata in un unica vigna di proprietà poggiante su terreni argillosi; in vigna la resa è di 60 q/Ha ed è in vigore la lotta integrata (utilizzo solo rame e zolfo). La vinificazione avviene in piccoli tini da 7,5 Hl con macerazioni della durata di circa 20 giorni; l'affinamento ha luogo in tonneaux per 13 mesi cui segueno 11 mesi in acciao e altrettanti in bottiglia.
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