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RÜDESHEIM RAMSTEIN RIESLING KABINETT TROCKEN 2014 JOHANNISHOF Vedi a schermo intero

RÜDESHEIM RAMSTEIN RIESLING KABINETT TROCKEN 2014 JOHANNISHOF

Scheda tecnica
  • Cantina: Johannishof
  • Uvaggio: Riesling 100%
  • Regione: Rheingau
  • Annata: 2014
  • Gradazione: 12,5%
  • Bottiglia: 75 cl
  • In Vigna: Letame naturale come concime, utilizzo di solo rame e zolfo come fitofarmaco
  • Lieviti: Indigeni
  • Affinamento: Acciaio
  • Perfetto con: Primi piatti
  • Nazione: Germania

18,00 €

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01102 - 3D2/4C1

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Lo Johannisberger Ramstein Trocken nasce da uve Riesling coltivate nei vigneti di proprietà, nella Regione della Rheingau. Cambio di nome rispetto agli anni passati per un vino nato da una parcella del Berg Roseneck. I terreni sono sassosi e la componente minerale dei suoli è ben trasmessa alle piante e di conseguenza ai vini. In vigna le rese si attestano attorno ai 60Hl/Ha e la raccolta è manuale. In cantina le uve vengono pressate dolcemente mediante pressa pneumatica, dopodichè il mosto è travasato in acciaio per la fermentazione e l'affinamento. 


 

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Descrizione prodotto

Lo Johannisberger Ramstein Trocken nasce da uve Riesling coltivate nei vigneti di proprietà, nella Regione della Rheingau.  Cambio di nome rispetto agli anni passati per un vino nato da una parcella del Berg Roseneck.I terreni sono sassosi e la componente minerale sei suoli è ben trasmessa alle piante e di conseguenza ai vini. In vigna le rese si attestano attorno ai 60Hl/Ha e la raccolta è manuale. In cantina le uve vengono pressate dolcemente mediante pressa pneumatica, dopodichè il mosto è travasato in acciaio per la fermentazione e l'affinamento. 

Capacità di evoluzione

Vino in ottima beva per almeno 10 anni.

Piccoli consigli

Berlo ad una temperatura di 12°-14° su primi piatti con crostacei.

  • Product Name:RÜDESHEIM RAMSTEIN RIESLING KABINETT TROCKEN 2014 JOHANNISHOF
  • Product Reference: 01102 - 3D2/4C1
  • By Johannishof
  • Price: 18,00
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 1.50 kg
  • Description: Lo  Johannisberger Ramstein Trocken  nasce da uve Riesling coltivate nei vigneti di proprietà, nella Regione della  Rheingau .  Cambio di nome rispetto agli anni passati per un vino nato da una parcella del Berg Roseneck.  I terreni sono sassosi e la componente minerale dei suoli è ben trasmessa alle piante e di conseguenza ai vini. In vigna le rese si attestano attorno ai 60Hl/Ha e la raccolta è manuale. In cantina le uve vengono pressate dolcemente mediante pressa pneumatica, dopodichè il mosto è travasato in acciaio per la fermentazione e l'affinamento.   
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