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BRAUNEBERGER JUFFER SONNENHUR RIESLING SPÄTLESE  2014 SCHLOSS LIESER Vedi a schermo intero

BRAUNEBERGER JUFFER SONNENHUR RIESLING SPÄTLESE 2014 SCHLOSS LIESER

Scheda tecnica
  • Cantina: Schloss Lieser
  • Uvaggio: Riesling 100%
  • Regione: Mosella
  • Annata: 2014
  • Gradazione: 7,5%
  • Bottiglia: 75 cl
  • In Vigna: Letame naturale come concime, utilizzo di solo rame e zolfo come fitofarmaco
  • Lieviti: Indigeni
  • Affinamento: Acciaio e Legno
  • Perfetto con: Antipasti
  • Nazione: Germania

23,00 €

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01097 - 3B1/4C5

Attenzione: Ultimi articoli in magazzino!

Al naso sa esprimere gli aromi tipici del Brauneberg Juffer, anche se ancora un po’ celati al momento. All'ingresso in bocca l'acidità è esuberante, a centro bocca la struttura prende il sopravvento e porta ad avere una persistente sensazione fruttata.  Agilissima è la beva e bella la persistenza.  Un vino di una ragionevole complessita’, davvero molto buono, di straordinario livello per il suo pradikat di appartenenza.


 

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Descrizione prodotto

Questo Riesling Kabinet2014, prodotto dalla coppia formata da Thomas Haag e dal suo bravo kellermeister Philip Veserg, nasce in Mosella, nello straordinario vigneto Brauneberger Juffer, esposto a sud-sud/ovest e poggiante su suoli soffici e ricchi di ardesia (60-70) con ottimo drenaggio. Le vigne sorgono su pendii ripidi protetti da un fitto bosco posto sulla sommità. In vigna le rese si attestano attorno ai 50Hl/Ha e la raccolta è manuale. In cantina le uve vengono pressate dolcemente mediante pressa pneumatica, dopodichè il mosto è travasato in botti vecchie di legno e acciaio per la fermentazione e l'affinamento. 

Capacità di evoluzione

Vino in ottima beva per 5-7 anni.

Piccoli consigli

Berlo ad una temperatura di 12°-14° su antipasti.

  • Product Name:BRAUNEBERGER JUFFER SONNENHUR RIESLING SPÄTLESE 2014 SCHLOSS LIESER
  • Product Reference: 01097 - 3B1/4C5
  • By Schloss Lieser
  • Price: 23,00
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 1.50 kg
  • Description: Al naso sa esprimere gli aromi tipici del Brauneberg Juffer , anche se ancora un po’ celati al momento. All'ingresso in bocca l'acidità è esuberante, a centro bocca la struttura prende il sopravvento e porta ad avere una persistente sensazione fruttata.  Agilissima è la beva e bella la persistenza.  Un vino di una ragionevole complessita’, davvero molto buono, di straordinario livello per il suo pradikat di appartenenza.  
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