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CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU CLOS SAINT JEAN AOC 2012 DOMAINE FRACOIS CARILLON Vedi a schermo intero

CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU CLOS SAINT JEAN AOC 2012 DOMAINE FRANCOIS CARILLON

Scheda tecnica
  • Cantina: Domaine Francois Carillon
  • Denominazione: Chassagne Montrachet 1er Cru
  • Uvaggio: Chardonnay 100%
  • Regione: Borgogna
  • Annata: 2012
  • Gradazione: 13,5%
  • Bottiglia: 75 cl
  • In Vigna: Limitato uso di qualsiasi sostanza - Vino Naturale
  • Lieviti: Indigeni
  • Affinamento: Barrique
  • Perfetto con: Primi piatti
  • Nazione: Francia

80,00 €

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01155- 4e3

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Prodotto da uve Chardonnay coltivate in regime organico, negli 0,50Ha di vigneto classificato Premier Cru Clos St Jean, a Chassagne Montrachet. In cantina i vini del Domaine Francois Carillon sono vinificati in maniera tradizionale, mediante lo svolgimento delle fermentazioni alcolica e malolattica in piece borgognone, l'elevage in legno ha durata di un anno. Prima dell'imbottigliamento i vini riposano in acciaio per sei mesi.

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Descrizione prodotto

Prodotto da uve Chardonnay coltivate in regime organico, negli 0,50Ha di vigneto classificato Premier Cru Clos St Jean, a Chassagne Montrachet. In cantina i vini del Domaine Francois Carillon sono vinificati in maniera tradizionale, mediante lo svolgimento delle fermentazioni alcolica e malolattica in piece borgognone, l'elevage in legno ha durata di un anno. Prima dell'imbottigliamento i vini riposano in acciaio per sei mesi.

Capacità di evoluzione

Vino dotato di buone capacità di invecchiamento.

Piccoli consigli

Berlo ad una temperatura di 12-14°, abbinato a risotto ai frutti di mare.


 

  • Product Name:CHASSAGNE MONTRACHET 1ER CRU CLOS SAINT JEAN AOC 2012 DOMAINE FRANCOIS CARILLON
  • Product Reference: 01155- 4e3
  • By Domaine Francois Carillon
  • Price: 80,00
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 1.50 kg
  • Description: Prodotto da uve Chardonnay coltivate in regime organico, negli 0,50Ha di vigneto classificato Premier Cru Clos St Jean , a Chassagne Montrachet . In cantina i vini del  Domaine Francois Carillon sono vinificati in maniera tradizionale, mediante lo svolgimento delle fermentazioni alcolica e malolattica in piece borgognone, l'elevage in legno ha durata di un anno. Prima dell'imbottigliamento i vini riposano in acciaio per sei mesi.
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