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WEHLENER SONNENUHR RIESLING EISWEIN 2007 DR LOOSEN Vedi a schermo intero

WEHLENER SONNENUHR RIESLING EISWEIN 2007 DR LOOSEN

Scheda tecnica
  • Cantina: Dr. Loosen
  • Uvaggio: Riesling 100%
  • Regione: Mosella
  • Annata: 2007
  • Gradazione: 6,0 %
  • Bottiglia: 37,5 cl
  • In Vigna: Letame naturale come concime, utilizzo di solo rame e zolfo come fitofarmaco
  • Lieviti: Indigeni
  • Affinamento: Acciaio
  • Perfetto con: Dolci
  • Nazione: Germania

105,00 €

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01214 - 17d19/17d22

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Il Riesling Eiswein 2007 di Dr Loosen è un vero e proprio prodigio della natura: ogni anno l'azienda decide di lasciare sulla pianta dei grappoli di uve Riesling sperando nell'arrivo di gelate notturne ( -8° o 17F). L'indomani mattina si raccolgono i grappoli ancora congelati e si provvede alla loro immediata spremitura; ovviamente il succo che ne fuoriesce è limitato e molto prezioso. E' un vino prezioso, dall'acidità vibrante e dal frutto puro e cristallino. Per grandi palati.
 

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Descrizione prodotto

Il Riesling Eiswein 2007 di Dr Loosen è un vero e proprio prodigio della natura: ogni anno l'azienda decide di lasciare sulla pianta dei grappoli di uve Riesling sperando nell'arrivo di gelate notturne ( -8° o 17F). L'indomani mattina si raccolgono i grappoli ancora congelati e si provvede alla loro immediata spremitura; ovviamente il succo che ne fuoriesce è limitato e molto prezioso. E' un vino prezioso, dall'acidità vibrante e dal frutto puro e cristallino. Per grandi palati.

Capacità di evoluzione

Vino capace di evolvere per molti anni.

Piccoli consigli

Berlo ad una temperatura di 12°-14° con dessert di altissimo livello.

  • Product Name:WEHLENER SONNENUHR RIESLING EISWEIN 2007 DR LOOSEN
  • Product Reference: 01214 - 17d19/17d22
  • By Dr. Loosen
  • Price: 105,00
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 1.50 kg
  • Description: Il  Riesling Eiswein 2007  di  Dr Loosen  è un vero e proprio prodigio della natura: ogni anno l'azienda decide di lasciare sulla pianta dei grappoli di uve Riesling sperando nell'arrivo di gelate notturne ( -8° o 17F). L'indomani mattina si raccolgono i grappoli ancora congelati e si provvede alla loro immediata spremitura; ovviamente il succo che ne fuoriesce è limitato e molto prezioso. E' un vino prezioso, dall'acidità vibrante e dal frutto puro e cristallino. Per grandi palati.  
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