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TABURNUM IGP DES COLLINES RHODANIENNES 2012 LES VINS DE VIENNE Vedi a schermo intero

TABURNUM IGP DES COLLINES RHODANIENNES 2012 LES VINS DE VIENNE

Scheda tecnica
  • Cantina: Les Vins de Vienne
  • Denominazione: IGP des Collines Rhodaniennes
  • Uvaggio: Viognier 100%
  • Regione: Valle del Rodano
  • Annata: 2012
  • Gradazione: 14% vol.
  • Bottiglia: 75 cl
  • In Vigna: Letame naturale come concime, utilizzo di solo rame e zolfo come fitofarmaco
  • Lieviti: Indigeni
  • Affinamento: Affinamento per 17 mesi sui lieviti ed in botte di rovere francese.
  • Perfetto con: Carni
  • Nazione: Francia
  • Temperatura di servizio: Temperatura 10-12°C.
  • Zona di produzione: VALLEE DU RHÔNE SEPTENTRIONAL
  • Tipologia: Bianco
  • Premi: 92/100 Wine Spectator, 16/20 Gault & Millau
  • Consumo ideale: Da 2014 a 2020
  • Nostro Giudizio: 93/100

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Taburnum 2012 nasce da uve viogner, si presenta dal colore giallo brillante, al naso presenta aromi di violetta, albicocca, pesca ed alcune note tostate e speziate dolci. Al palato è espressivo e voluminoso, a cui si associano mineralità e freschezza. 

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Taburnum 2012 nasce da uve viogner, si presenta dal colore giallo brillante, al naso presenta aromi di violetta, albicocca, pesca ed alcune note tostate e speziate dolci. Al palato è espressivo e voluminoso, a cui si associano mineralità e freschezza. La Valle del Rodano, a Seyssuel con 700 metri di larghezza è la zona più stretta dell'area. Questa configurazione unica fornisce in aumento temperature e venti forti che limitano lo sviluppo di funghi parassiti quali muffe e oidio. Le viti, piantate più a nord della valle del Rodano, si trovano sulla riva sinistra del fiume, il versante è leggero rispetto a quelli di Côte Rôtie e sono paragonabili alla côte blonde.

CAPACITÀ DI EVOLUZIONE

Vino capace di evolvere qualche anno senza nessun problema.

PICCOLI CONSIGLI

Berlo ad una temperatura di 12° con carni di Vitello.  

  • Product Name:TABURNUM IGP DES COLLINES RHODANIENNES 2012 LES VINS DE VIENNE
  • Product Reference: 1114
  • By Les Vins de Vienne
  • Price: 39,00
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 0.00 kg
  • Description: Taburnum 2012  nasce da uve  viogner , si presenta dal colore giallo brillante, al naso presenta aromi di violetta, albicocca, pesca ed alcune note tostate e speziate dolci. Al palato è espressivo e voluminoso, a cui si associano mineralità e freschezza. 
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