Grands Vins d'’Alsace Louis Sipp

Auguste Sipp fonda la sua attività vitivinicola alla fine della prima guerra mondiale. I primi vigneti vennero acquisiti dalla nonna Louise e contemporaneamente vengono acquistate anche le prime vasche alcune delle quali sono tuttoggi in uso. A partire dal 1962 Louis e Pierre, figli di Auguste, ripensano in gran parte l'utilizzo dei vigneti spostando la produzione verso varietà d'uve più qualitative quali Riesling, Gewurztraminer e Pinot Grigio e vengono aggiunti alla proprietà iniziale nuovi vigneti. Oggi l'azienda è sapientemente condotta da Etienne, figlio di Pierre, che porta avanti le tradizioni delle tre generazioni che lo hanno preceduto.

The winery

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  Pinot Gris 2014 - Louis Sipp

  PINOT GRIS 2014, un bel colore giallo con riflessi ambrati, al naso è complesso, affumicato, con note di frutta matura. In bocca è ampio e lungo, un pinot grigio che si adatta ad un ampia varietà di cucine e la grande forza di questo vino è data dal suo potere ed equilibrio apportato grazie all'agricoltura biologica.

  13,00 €
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