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CHATEAU TOUR DES TERMES SAINT ESTEPHE CRU BOURGEOIS AOC 2013 MAGNUM CHATEAU TOUR DES TERMES Maximize

CHATEAU TOUR DES TERMES SAINT ESTEPHE CRU BOURGEOIS AOC 2013 MAGNUM CHATEAU TOUR DES TERMES

Data sheet
  • Winery: Château Tour des Termes
  • Denomination: AOC Saint-Estèphe Cru Bourgeois
  • Variety: Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 30%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 5%
  • Region: Bordeaux
  • Year: 2013
  • Gradation: 13% vol.
  • Bottle: 150 cl
  • In Vineyard: Manure as a natural fertilizer, use only copper and sulfur as a pesticide
  • Yeast: Indigeni
  • Aging: Affinamento per 15 mesi in barriques di rovere miste di cui il 50% in barriques nuove.
  • Match with: Ideale con carni rosse, piccola selvaggina e formaggi.
  • Nation: France
  • Temperatura di servizio: Temperatura 16-18°C.
  • Zona di produzione: Bordeaux
  • Tipologia: Rosso
  • Premi: 86/100 Wine Enthusiast, 86/100 James Suckling, 14/20 Bettane et Desseauve
  • Consumo ideale: Da 2016 a 2020
  • Nostro Giudizio: 87/100

55,00 €

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Chateau Tour des Termes 2013, bellissimo colore viola abbastanza scuro, al naso presenta aromi di frutta nera, spezie, sfumature di carne. Al palato è denso ed equilibrato, con una bella trama tannica, un vino flessibile ed equilibrato con tannini ben integrati e delizioso sul finale.

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Chateau Tour des Termes 2013, bellissimo colore viola abbastanza scuro, al naso presenta aromi di frutta nera, spezie, sfumature di carne. Al palato è denso ed equilibrato, con una bella trama tannica, un vino flessibile ed equilibrato con tannini ben integrati e delizioso sul finale. Questo vino è prodotto in circa 100.000 bt/anno e cresce su su suoli per 2/3 ricchi di pietre e per 1/3 argillo calcarei. Le proporzioni abituali sono 60% di Merlot, 30% di Cabernet Sauvignon, 5% di Cabernet Franc et 5% di Petit Verdot. La vinificazione avviene per l'80% della massa in maniera tradizionale mentre un 20% dei grappoli è vinificato integralmente. Il vino si eleva poi 15 mesi in barriques di Allier di cui il 50% sono nuove.

 

Il Castello di Tour des Termes deve il suo nome a una vecchia torre situata su un terreno chiamato "Les Termes". L'origine di questa torre risale all'epoca gallo-romana, data l'ipotesi della presenza di un vecchio faro in questa posizione che segna l'ingresso di un porto esterno della antica città gallo-romana, BRION, a pochi chilometri. Il nome "des termes" significa "fine della terra". Ma Château Tour des Termes è principalmente la storia di una vecchia famiglia che gradualmente nel corso di generazioni ha costituito questa zona. Nel 1678, per citare alcune vecchie pergamene, arrivò un operaio nel comune di Potensac nel Medoc. Nel 1876 i discendenti sono diventati coltivatori a Saint-Estèphe poi di generazione in generazione fino a quando nel 1938 Anney acquistò il castello di Tour des Termes con la sua vecchia torre e una bella fattoria in SaintCorbian dove si stabilì definitivamente a produrre con il nome di Tour des Termes. Dal 1979, il figlio John e il suo piccolo figlio Christophe continuano la tradizione di famiglia, sviluppando la vigna e facendo importanti investimenti in edifici e attrezzature, nonché grandi sforzi di selezione nei vigneti che oggi permette a Tour des Termes di fare parte dei migliori produttori della denominazione.

CAPACITÀ DI EVOLUZIONE

Vino dotato di buonissime prospettive evolutive.

PICCOLI CONSIGLI

Berlo ad una temperatura di 18°, accompagnando piatti a base di carni rosse.

 

 

  • Product Name:CHATEAU TOUR DES TERMES SAINT ESTEPHE CRU BOURGEOIS AOC 2013 MAGNUM CHATEAU TOUR DES TERMES
  • Product Reference: 0933
  • By Château Tour des Termes
  • Price: 55,00
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 3.00 kg
  • Description: Chateau Tour des Termes 2013 , bellissimo colore viola abbastanza scuro, al naso presenta aromi di frutta nera, spezie, sfumature di carne. Al palato è denso ed equilibrato, con una bella trama tannica, un vino flessibile ed equilibrato con tannini ben integrati e delizioso sul finale.
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