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BOIS DE TOURTOUREL LES SECRETS ROUGE PIC SAINT LOUP LANGUEDOC AOC 2008 CHATEAU DE LASCAUX Maximize

Les Secrets Rouge "Bois de Tourtourel" 2008 - Château de Lascaux

Data sheet
  • Winery: Chateau de Lascaux
  • Denomination: AOC Pic Saint Loup
  • Nation: France
  • Variety: Grenache e Sirah
  • Production area: Languedoc
  • Region: Languedoc
  • Year: 2008
  • Gradation: 13,0 % vol.
  • Bottle: 75 cl
  • In Vineyard: Manure as a natural fertilizer, use only copper and sulfur as a pesticide
  • Yeast: Indigenous
  • Aging: Affinamento in botti di rovere francese da 12 a 14 mesi e successivo assemblaggio del serbatoio per 6-9 mesi prima dell'imbottigliamento.
  • Match with: Ideal with dishes with meat sauce and meat in a spicy sauce.
  • Serving Temperature: Temperatura 18 °C, scaraffatura 1 ora prima della mescita.
  • Typology: Red
  • Ideal consumption: Da 2014 a 2026
  • Our judgment: 92/100

50,00 €

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02722

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Les Secrets rouge 2008 Bois de Tourtourel è un vino raffinato, elegante, matrimonio tra frutto (lampone e ribes nero), liquirizia e spezie dolci. La bocca è colpita dai suoi tannini, sia morbidi che ben integrati. Concentrato, espressivo, ha la consistenza del velluto e  mostra un buon carattere. Bois de Tourtourel è situato nel comune di Corconne, è notevole per la sua grande originalità. Il terroir è un accumulo di frammenti di calcare, dovuti alla frammentazione dei calcari a causa dell'acqua gelata durante il corso degli ultimi periodi freddi dell'era quaternaria.

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Les Secrets rouge 2008 Bois de Tourtourel è una delle 3 cuvèe parcellari di Pic Saint Loup. Il Bois de Tourtourel è un vino raffinato, elegante, matrimonio tra frutto (lampone e ribes nero), liquirizia e spezie dolci. La bocca è colpita dai suoi tannini, sia morbidi che ben integrati. Concentrato, espressivo, ha la consistenza del velluto e  mostra un buon carattere. Bois de Tourtourel è situato nel comune di Corconne, è notevole per la sua grande originalità. Il terroir è un accumulo di frammenti di calcare, dovuti alla frammentazione dei calcari a causa dell'acqua gelata durante il corso degli ultimi periodi freddi dell'era quaternaria.  L'affinamento si svolge in botti di rovere francese da 12 a 14 mesi per la syrah e la grenache che compongono il vino che poi vengono assemblati e affinano per ulteriori 9 mesi prima dell'imbottigliamento.

CAPACITÀ DI EVOLUZIONE

Vino in grado di invecchiare tranquillamente una decina d'anni e anche più.

PICCOLI CONSIGLI

Berlo ad una temperatura di 18°, abbinato a carni d'agnello e a piatti di carne speziata.

  • Product Name:Les Secrets Rouge "Bois de Tourtourel" 2008 - Château de Lascaux
  • Product Reference: 02722
  • By Château de Lascaux
  • Price: 50,00
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 1.50 kg
  • Description: Les Secrets rouge 2008 Bois de Tourtourel  è un vino raffinato, elegante, matrimonio tra frutto (lampone e ribes nero), liquirizia e spezie dolci. La bocca è colpita dai suoi tannini, sia morbidi che ben integrati. Concentrato, espressivo, ha la consistenza del velluto e  mostra un buon carattere. Bois de Tourtourel è situato nel comune di Corconne, è notevole per la sua grande originalità. Il terroir è un accumulo di frammenti di calcare, dovuti alla frammentazione dei calcari a causa dell'acqua gelata durante il corso degli ultimi periodi freddi dell'era quaternaria.
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