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CUVEE EMILIE HERMITAGE BLANC AOC 2014 DOMAINE DES REMIZIERES Maximize

Hermitage "Cuvée Emilie" Blanc 2014 - Domaine des Remizieres

Data sheet
  • Winery: Domaine des Reizières
  • Denomination: AOC Hermitage Blanc
  • Nation: France
  • Variety: Marsanne 100%
  • Production area: Mercurol-Veaunes - Rodano-Alpi
  • Region: Valley of the Rhone
  • Year: 2014
  • Gradation: 13.5% vol.
  • Bottle: 75 cl
  • In Vineyard: Manure as a natural fertilizer, use only copper and sulfur as a pesticide
  • Vinification: Vinificazione in botti da 228 l: barriques di rovere 70% nuove e 30% di un anno.
  • Yeast: Indigenous
  • Aging: Aging for 12 months in barriques and in steel.
  • Match with: Ideal to serve as an aperitif and with appetizers, excellent with fish and if aged can accompany foie gras.
  • Serving Temperature: Temperatura tra 10ºC e 12ºC
  • Typology: Bianco
  • Premi: 16/20 Jancis Robinson
  • Ideal consumption: Da 2017 a 2024
  • Our judgment: 91/100

50,00 €

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0964

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Hermitage Blanc "Cuvèe Emilie" 2014, dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso è elegante fine e fresco. Al palato è denso, molto fine e dopo pochi anni acquisisce un tocco di miele.

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Hermitage Blanc "Cuvèe Emilie" 2014, dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso è elegante fine e fresco. Al palato è denso, molto fine e dopo pochi anni acquisisce un tocco di miele. L'età media delle viti è 50-60 anni, piantate su un terreno argilloso e calcareo di collina. La vinificazione viene eseguita in barriques 50% nuove e 50% di un anno, dove segue, sempre in barriques, la fermentazione malolattica e l'affinamento per 12 mesi.

CAPACITÀ DI EVOLUZIONE

Vino capace di evolvere bene per diversi anni.

PICCOLI CONSIGLI

Berlo ad una temperatura di 16°-18°, abbinato piatti di pesce cotto. Con diversi anni sulle spalle può essere abbinato a piatti con fois gras

  • Product Name:Hermitage "Cuvée Emilie" Blanc 2014 - Domaine des Remizieres
  • Product Reference: 0964
  • By Domaine des Remizieres
  • Price: 50,00
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 1.50 kg
  • Description: Hermitage Blanc "Cuvèe Emilie" 2014 , dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso è elegante fine e fresco. Al palato è denso, molto fine e dopo pochi anni acquisisce un tocco di miele.
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