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VALTELLINA SUPERIORE SASSELLA VIGNA REGINA DOCG 2007 Ar.Pe.Pe Vedi a schermo intero

VALTELLINA SUPERIORE SASSELLA VIGNA REGINA DOCG 2007 Ar.Pe.Pe.

Scheda tecnica
  • Cantina: Ar.Pe.Pe
  • Denominazione: Valtellina Superiore Sassella DOCG
  • Uvaggio: Chiavennasca (Nebbiolo) 100%
  • Regione: Lombardia
  • Annata: 2007
  • Gradazione: 13,0%
  • Bottiglia: 75 cl
  • In Vigna: Limitato uso di qualsiasi sostanza - Vino Naturale
  • Lieviti: Indigeni
  • Affinamento: Botte Grande Tradizionale
  • Perfetto con: Carni
  • Nazione: Italia

52,00 €

Prodotto disponibile

00968-9C5/9ALTO

Questo maestoso Valtellina Superiore Sassella Docg 2007 prende vita in Valtellina, nel Vigneto Regina all'interno del cuore della zona della SassellaTerroir d'elezione per questo vino di montagna. La vendemmia è stata effettuata a mano in Ottobre 2007: le uve sono state trasportate in piccole cassette fino alla cantina aziendale dove sono state vinificate mediante macerazioni di 33 giorni in tini di legno da 50 Hl, cui è seguito un periodo di affinamento di quattro anni in botti di castagno da 50 Hl.

VINO NON IN VENDITA ALL'ESTERO

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Descrizione prodotto

Questo maestoso Valtellina Superiore Sassella Docg 2007 prende vita in Valtellina, nel Vigneto Regina all'interno del cuore della zona della Sassella, Terroir d'elezione per questo vino di montagna. Le viti cinquantenarie affondano le proprie radici su terreni poveri composti da roccia granitica sfaldata, ad un altitudine di 400-500 metri slm con esposizione sud/est. La vendemmia è stata effettuata a mano in Ottobre 2007: le uve sono state trasportate in piccole cassette fino alla cantina aziendale dove sono state vinificate mediante macerazioni di 33 giorni in tini di legno da 50 Hl, cui è seguito un periodo di affinamento di quattro anni in botti di castagno da 50 Hl. Prima di essere commercializzato il vino riposa in vetro per molti mesi.

CAPACITA' DI EVOLUZIONE

Vino in beva e dall'ottimo potenziale evolutivo.

Piccoli consigli

Berlo ad una temperatura di 16°, accompagnato ad un grande piatto di cacciagione.

 

 

  • Product Name:VALTELLINA SUPERIORE SASSELLA VIGNA REGINA DOCG 2007 Ar.Pe.Pe.
  • Product Reference: 00968-9C5/9ALTO
  • By Ar.Pe.Pe
  • Price: 52,00
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 1.50 kg
  • Description: Questo maestoso  Valtellina Superiore Sassella Docg 2007  prende vita in  Valtellina , nel  Vigneto Regina  all'interno del cuore della zona della  Sassella ,  Terroir  d'elezione per questo vino di montagna. La vendemmia è stata effettuata a mano in Ottobre 2007: le uve sono state trasportate in piccole cassette fino alla cantina aziendale dove sono state vinificate mediante macerazioni di 33 giorni in tini di legno da 50 Hl, cui è seguito un periodo di affinamento di quattro anni in botti di castagno da 50 Hl. VINO NON IN VENDITA ALL'ESTERO
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