SCHIOPETTINO VENEZIA GIULIA IGT 2010 LE DUE TERRE

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Nasce da uve Schiopettino coltivate nei vigneti di proprietà situati nel Comune  di Prepotto. Colore rosso rubino intenso dalle sfumature granata e unghia violacea. Al naso è fruttato, ricorda la mora selvatica, il lampone ed i mirtilli che viaggiano a bracetto con sentori di sottobosco e muschio. In bocca ha corpo, acidità e pienezza vellutata. 

Descrizione prodotto

Nasce da uve Schiopettino coltivate nei vigneti di proprietà de Le Due Terre situati nel Comune  di Prepotto. Colore rosso rubino intenso dalle sfumature granata e unghia violacea. Al naso è fruttato, ricorda la mora selvatica, il lampone ed i mirtilli che viaggiano a bracetto con sentori di sottobosco e muschio. In bocca ha corpo, acidità e pienezza vellutata. Il vigneto è coltivato con soli concimi naturali, senza irrigazione artificiale e diserbanti. La vendemmia delle uve è effettuata esclusivamente a mano. L'affinamento viene svolto per almeno 1 anno in botti di rovere. numero delle bottiglie in commercio estremamente esiguo.


Capacità di evoluzione

Vino che non ha problemi ad invecchiare.

Piccoli consigli

Berlo ad una temperatura di 15°, abbinato a primi piatti importanti.

Scheda dati

Cantina
Le Due Terre
Denominazione
IGT Venezia Giulia
Uvaggio
Schiopettino 100%
Nazione
Italia
Regione
Friuli Venezia Giulia
Annata
2010
Gradazione
13,0%
Bottiglia
75 cl
In Vigna
Limitato uso di qualsiasi sostanza - Vino Naturale
Lieviti
Indigeni
Affinamento
Botte 20Hl
Perfetto con
Primi piatti
Allergeni
Solfiti

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