Vedi a schermo intero Les Nobles Pierres Rouge 2011 - Château de Lascaux
Scheda tecnica- Cantina: Chateau de Lascaux
- Denominazione: AOC Languedoc
- Nazione: Francia
- Uvaggio: 80% Syrah, 20% Grenache
- Zona di produzione: Languedoc
- Regione: Languedoc
- Annata: 2011
- Gradazione: 14,5% vol.
- Bottiglia: 75 cl
- In Vigna: Letame naturale come concime, utilizzo di solo rame e zolfo come fitofarmaco
- Vinificazione: Vinificazione tradizionale con macerazione di 30 giorni. Perfetto controllo della temperatura. Punzonatura morbida e regolare verso il basso durante la macerazione.
- Lieviti: Indigeni
- Affinamento: Affinamento in rovere francese (15% nuove) per 12 a 14 mesi e poi deposito per 6 a 9 mesi prima dell'imbottigliamento.
- Perfetto con: Spalla d'agenllo, anatra, costolette e brasato
- Temperatura di servizio: Temperatura 18 °C, scaraffatura 1 ora prima della mescita.
- Tipologia: Rosso
- Premi: Oro Vinalies Internationales
- Consumo ideale: Da 2015 a 2025
- Nostro Giudizio: 91/100
- Rimuovi dalla wishlist
- Wishlist
Nell'estremo nord della denominazione del Languedoc, ai piedi dell’altopiano Cévennes, Château de Lascaux si estende su 45 ettari incastrati perfettamente nel loro ambiente naturale. Il clima è caratterizzato da influenze continentali e l’uvaggio maggiormente coltivato è il Syrah.
Con l'acquisto di questo prodotto è possibile raccogliere fino a 2 Punti fedeltà. Il totale del tuo carrello 2 punti può essere convertito in un buono di 0,40 €.
