Pinot Noir Sonoma Coast 2015 - Failla Wines

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Si presenta con un bel colore rosso rubino. Al naso è intenso e complesso con profumi di lamponi e ciliegie. In bocca è ampio, fresco con sapore di fragole, ciliegie e lamponi ed era leggero con un tocco di acidità e tannino, finale non troppo complesso.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Si presenta con un bel colore rosso rubino. Al naso è intenso e complesso con profumi di lamponi e ciliegie. In bocca è ampio, fresco con sapore di fragole, ciliegie e lamponi ed era leggero con un tocco di acidità e tannino, finale non troppo complesso.

PICCOLI CONSIGLI

Degustarlo ad una temperatura compresa tra 16° e 18°C avendo l'accortezza di stappare la bottiglia circa un'ora prima accompagnandola con carne rossa, brasati e primi piatti con sughi di carne.

Scheda dati

Cantina
Failla Wines
Denominazione
AVA Russian River Pinot Noir
Uvaggio
100% Pinot Noir
Nazione
Stati Uniti d'America
Zona di produzione
St Helena
Regione
California
Annata
2015
Gradazione
14% vol.
Bottiglia
75 cl
In Vigna
Conduzione Biodinamica Certificata
Lieviti
Indigeni
Perfetto con
Carni rosse, brasati, selvaggina, formaggi fermentati, vino da meditazione e da caminetto
Tipologia
Rosso
Temperatura di servizio
Temperatura 17-18°C.
Consumo ideale
Da 2018 a 2030
Nostro Giudizio
90/100
Allergeni
Solfiti

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