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BRUNELLO DI MONTALCINO POGGIO CERRINO DOCG 2010 TIEZZI Vedi a schermo intero

BRUNELLO DI MONTALCINO POGGIO CERRINO DOCG 2010 TIEZZI

Scheda tecnica
  • Cantina: Tiezzi
  • Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG
  • Uvaggio: Sangiovese Grosso 100%
  • Regione: Toscana
  • Annata: 2010
  • Gradazione: 14,5%
  • Bottiglia: 75 cl
  • In Vigna: Letame naturale come concime, utilizzo di solo rame e zolfo come fitofarmaco
  • Lieviti: Indigeni
  • Affinamento: Botte Grande Tradizionale
  • Perfetto con: Carni
  • Nazione: Italia

31,00 €

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00930- 20f1/6alt

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Classico Brunello di Montalcino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivate nel Poggio Cerrino; viene vinificato in modo tradizionale con lunghe macerazioni ed affinamento di 44 mesi in botti grandi. E' un Brunello dall'impronta tradizionale, che sa coniugare eleganza e austerità, complessità con facilità di beva, sentori fruttatto/floreali a sentori terziari di cuoio e sottobosco.

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Descrizione prodotto

Classico Brunello di Montalcino ottenuto da uve Sangiovese Grosso, raccolte nei Poderi Cerrino, da vigne allevate a cordone speronato con bassa resa per ettaro. Ogni pianta è coltivata con attenzione e particolari cure agronomiche dallo stesso proprietario e da persone scelte: la potatura è manuale, è previsto il diradamento ed una  meticolosa scelta dei grappoli viene effettuata prima della vendemmia; la raccolta delle uve è manuale per ottenere sempre i migliori risultati. In cantina le operazioni di vinificazione sono del tipo tradizionale con fermentazioni di oltre 20 giorni ed affinamento per 44 mesi in botti di rovere di dimensioni 10/40 Hl.

Capacità di evoluzione

Vino dotato di ottime prospettive evolutive.

Piccoli consigli

Berlo ad una temperatura di 16°-18°, accompagnando carni alla brace.

 

 

  • Product Name:BRUNELLO DI MONTALCINO POGGIO CERRINO DOCG 2010 TIEZZI
  • Product Reference: 00930- 20f1/6alt
  • By Tiezzi
  • Price: 31,00
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 1.50 kg
  • Description: Classico Brunello di Montalcino prodotto con uve Sangiovese Grosso coltivate nel Poggio Cerrino ; viene vinificato in modo tradizionale con lunghe macerazioni ed affinamento di 44 mesi in botti grandi. E' un Brunello dall'impronta tradizionale, che sa coniugare eleganza e austerità, complessità con facilità di beva, sentori fruttatto/floreali a sentori terziari di cuoio e sottobosco.
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