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ÜRZIGER WÜRZGARTEN RIESLING KABINETT 2015 ALFRED MERKELBACH Vedi a schermo intero

ÜRZIGER WÜRZGARTEN RIESLING KABINETT 2015 ALFRED MERKELBACH

Scheda tecnica
  • Cantina: Merkelbach Alfred
  • Uvaggio: Riesling 100%
  • Regione: Mosella
  • Annata: 2015
  • Gradazione: 8%
  • Bottiglia: 75 cl
  • In Vigna: Letame naturale come concime, utilizzo di solo rame e zolfo come fitofarmaco
  • Lieviti: Indigeni
  • Affinamento: Botte 20Hl
  • Perfetto con: Formaggi
  • Nazione: Germania

14,50 €

Ultime 11 bottiglie

01672 -5basso/ 6e2/5d4

Il Riesling Ürziger Würzgarten  Kabinett di Alfred Merkelbach è prodotto dalla prima raccolta di uve provenienti da vecchie vigne poste nel rinomato vigneto dove i terreni sono rossi e ricchi di ardesia. La vinificazione avviene mediante lieviti indigeni e la maturazione in botti di legno.

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Descrizione prodotto

Nasce in Mosella, da uve Riesling coltivate nel rinomato vigneto Ürziger Würzgarten (120-320 metri slm), le vigne sono molto vecchie e poggiano su terreni rossi e ricchi di ardesia; l'esposizione volge a sud sud-est. In vigna sono banditi i prodotti chimici ed il periodo di raccolta segue la maturità fisiologica dell'uva; in cantina la vinificazione avviene mediante lieviti indigeni e la maturazione in botti di legno. E' un Kabinett molto bello, da berne a secchi, tanto e’ piacevole. Gli aromi sono appena accennati, nitidi e puliti; nella sua apparente semplicita’ e’ estremamente equilibrato, molto succoso e dalla piacevolissima beva, e piacevole persistenza. 

Capacità di evoluzione

Vino capace di evolvere per almeno 10 anni.

Piccoli consigli

Berlo ad una temperatura di 12°-14° su uova alla Benedict

Per saperne di più

Il vigneto  Ürziger Würzgarten è composto da terreni vulcanici di colore rosso misti ardesia, le vigne sorgono su pendii piuttosto ripidi. I vini che ne scaturiscono hanno generalmente connotazioni speziate ed esotiche, con acidità spinte. 

  • Product Name:ÜRZIGER WÜRZGARTEN RIESLING KABINETT 2015 ALFRED MERKELBACH
  • Product Reference: 01672 -5basso/ 6e2/5d4
  • By Merkelbach Alfred
  • Price: 14,50
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 1.50 kg
  • Description: Il  Riesling Ürziger Würzgarten  Kabinett  di  Alfred Merkelbach  è prodotto dalla prima raccolta di uve provenienti da vecchie vigne poste nel rinomato vigneto dove i terreni sono rossi e ricchi di ardesia. La vinificazione avviene mediante lieviti indigeni e la maturazione in botti di legno.
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