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CUVEE EMILIE HERMITAGE BLANC AOC 2014 DOMAINE DES REMIZIERES Vedi a schermo intero

CUVEE EMILIE HERMITAGE BLANC AOC 2014 DOMAINE DES REMIZIERES

Scheda tecnica
  • Cantina: Domaine des Remiizières
  • Denominazione: Hermitage
  • Uvaggio: Marsanne 100%
  • Regione: Valle del Rodano
  • Annata: 2014
  • Gradazione: 13.5% vol.
  • Bottiglia: 75 cl
  • In Vigna: Letame naturale come concime, utilizzo di solo rame e zolfo come fitofarmaco
  • Lieviti: Indigeni
  • Affinamento: Affinamento per 12 mesi in barriques ed in acciaio.
  • Perfetto con: Ideale da servire come aperitivo e con antipasti, ottimo con il pesce e se invecchiato può accompagnare il foie gras.
  • Nazione: Francia
  • Temperatura di servizio: Temperatura tra 10ºC e 12ºC
  • Zona di produzione: Rhône
  • Tipologia: Bianco
  • Nostro Giudizio: 91/100

50,00 €

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Hermitage Blanc "Cuvèe Emilie" 2014, dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso è elegante fine e fresco. Al palato è denso, molto fine e dopo pochi anni acquisisce un tocco di miele.

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Hermitage Blanc "Cuvèe Emilie" 2014, dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso è elegante fine e fresco. Al palato è denso, molto fine e dopo pochi anni acquisisce un tocco di miele. L'età media delle viti è 50-60 anni, piantate su un terreno argilloso e calcareo di collina. La vinificazione viene eseguita in barriques 50% nuove e 50% di un anno, dove segue, sempre in barriques, la fermentazione malolattica e l'affinamento per 12 mesi.

CAPACITÀ DI EVOLUZIONE

Vino capace di evolvere bene per diversi anni.

PICCOLI CONSIGLI

Berlo ad una temperatura di 16°-18°, abbinato piatti di pesce cotto. Con diversi anni sulle spalle può essere abbinato a piatti con fois gras

  • Product Name:CUVEE EMILIE HERMITAGE BLANC AOC 2014 DOMAINE DES REMIZIERES
  • Product Reference: 0964
  • By Domaine des Remizieres
  • Price: 50,00
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 1.50 kg
  • Description: Hermitage Blanc "Cuvèe Emilie" 2014 , dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso è elegante fine e fresco. Al palato è denso, molto fine e dopo pochi anni acquisisce un tocco di miele.
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