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BATARD MONTRACHET GRAND CRU AOC 2014 DOMAINE LEFLAIVE Vedi a schermo intero

BATARD MONTRACHET GRAND CRU AOC 2014 DOMAINE LEFLAIVE

Scheda tecnica
  • Cantina: Domaine Leflaive
  • Denominazione: Batard Montrachet Grand Cru Aoc
  • Uvaggio: Chardonnay 100%
  • Regione: Borgogna
  • Annata: 2014
  • Gradazione: 13% vol.
  • Bottiglia: 0,75l
  • In Vigna: Conduzione Biodinamica - Filosofia Naturale
  • Lieviti: Indigeni
  • Affinamento: Barrique
  • Perfetto con: Primi piatti
  • Nazione: Francia

550,00 €

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02105 - 17B14

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Il Batard Montrachet AOC del Domaine Leflaive nasce da uve Chardonnay coltivate su 4 parcelle (2 sul comune di Chassagne e 2 sul comune di Puligny), all'interno nella denominazione Batard Montrachet che complessivamente occupa 1,91 ha  su terreni  argillosi e calcarei. Tra le varie parcelle le viti sono state piantate nel 1974, 1979 1989, 1962 e 1964. 

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Descrizione prodotto

Il Batard Montrachet AOC del Domaine Leflaive nasce da uve Chardonnay coltivate su 4 parcelle (2 sul comune di Chassagne e 2 sul comune di Puligny), all'interno nella denominazione Batard Montrachet che complessivamente occupa 1,91 ha  su terreni  argillosi e calcarei. Tra le varie parcelle le viti sono state piantate nel 1974, 1979 1989, 1962 e 1964. 

Fermentazione alcolica in botti di rovere, 25% nuovo mentre per l'affinamento dopo 12 mesi in botte (per metà di Vosges e metà di Allier), il vino è invecchiato 6 mesi in vasca dove è preparato per l'imbottigliamento. I vigneti sono coltivati in Biodinamica dal 2004.

 
CAPACITÀ DI EVOLUZIONE

Vino dotato di ottime capacità evolutive, consigliato il consumo a partire dal 2019. 

Piccoli consigli

Berlo ad una temperatura di 12°,con risotti ai funghi.

  • Product Name:BATARD MONTRACHET GRAND CRU AOC 2014 DOMAINE LEFLAIVE
  • Product Reference: 02105 - 17B14
  • By Domaine Leflaive
  • Price: 550,00
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 1.50 kg
  • Description: Il Batard Montrachet  AOC  del  Domaine Leflaive  nasce da uve  Chardonnay  coltivate su 4 parcelle  (2 sul comune di Chassagne e 2 sul comune di Puligny), all'interno nella denominazione Batard Montrachet che complessivamente occupa 1,91 ha  su terreni   argillosi e calcarei. Tra le varie parcelle le viti sono state piantate nel 1974, 1979 1989, 1962 e 1964. 
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